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Pflegelexikon

Kohl – Ewiger Kohl

Brassica oleracea `Acephala´

Verwendung:
Gemüsepflanze

Blüten:
diese Pflanze blüht nicht

Höhe, Wuchs:
bis 60 cm

Standort:
sonnig

Boden:
Humos, nährstoffreich

Anwendung:
Dies ist ein Blattkohl, der nicht blüht und damit auch nicht schießt. Zubereitet wird der ewige Kohl wie Wirsing oder Spitzkohl. Die Pflanze ist winterhart und kann ganzjährig beerntet werden. Wichtig ist eine gute Nährstoffversorgung.

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